10 DICAS SIMPLES PARA DEIXAR SUA COZINHA ORGANIZADA
A cozinha é o lugar da casa onde preparamos as refeições. Uma boa organização é fundamental para mantermos esse ambiente limpo e funcional.
Uma cozinha desorganizada, com os setores mal definidos, sem armários ou com estes bagunçados é um ótimo cenário para proliferação de bactérias e fungos, além de prejudicar o trabalho diário na preparação de alimentos.
Comece retirando tudo de dentro dos armários e gavetas, se você não tem muito tempo pode fazer por partes, passe um pano úmido por dentro e por fora para fazer a limpeza. Deixe secar e comece a organização.
Então vamos lá.
1- livre-se dos utensílios velhos, isso vale também para os potes, que estão guardados há muito tempo e que você não usa mais, separe aqueles que são utilizados com frequência, assim como as louças para ocasiões especiais;
2- Separe os os itens e mantimentos por setores e pela frequência em que são utilizados;
3- Use organizadores, existem no mercado muitos tipos que podem facilitar muito:
– Ganchos para pendurar xícaras;
-Potes para organizar mantimentos e temperos;
– Suportes para pendurar facas, espumadeiras, tampas de panelas, etc.
4- Cestos organizadores ajudam a agrupar embalagens e separar o que está aberto e fechado na despensa. Assim fica muito mais fácil encontrar o que se procura de uma maneira muito mais rápida;
5- Mantimentos básicos como arroz, feijão, açúcar e sal, devem ser retirados dos saquinhos e armazenados em potes de vidro para ficarem mais protegidos e de fácil visualização;
6- Separe os temperos em potes etiquetados para você achar mais fácil quando precisar usá-los;
7- Descarte os alimentos vencidos e coloque à vista os que estão em uso e dentro da validade. Outra dica importante é separar os itens por tipo e função, o que facilita a procura e melhora o visual;
8 – Para economizar espaço, empilhe pratos, panelas e travessas. Você pode usar os organizadores que comentamos acima pra separar com mais segurança facilitando o acesso a eles e proporcionando uma maior visibilidade do conjunto;
9- Abuse de prateleiras e nichos para gerar mais opções de locais onde guardar os utensílios de cozinha, uma boa solução para cozinha pequenas;
10- O balcão e a mesa da cozinha devem estar sempre livres e limpos. O único item que poderá ficar é a fruteira, já que funciona também como elemento decorativo.
Agora é só aproveitar e preparar sua comida favorita…
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Fonte imagens: Pinterest
Autor: Simone Garcia – Arquiteta e Mônica Schaefer – Arquiteta e Personal Organizer
